Zimowe potrawy

Zima postrzegana, jako sroga, zła i mroźna nie zawsze jest taka względem potraw. Dania kulinarne w kwestii zimowej mogą naprawdę rozgrzewać. Bardzo smacznie zapowiadają się wszelkiego rodzaju potrawy mięsne. Podawane na ciepło dodatkowo skupiają na sobie owy zimowy charakter. Zimowe fascynacje posiłkami dotyczą przede wszystkim potraw mięsnych, ale nie jest powiedziane, że bez udziału warzyw. Taka zupa z kapusty kiszonej z dodatkiem kawałków mięsnych to idealny sposób na rozgrzewkę zwłaszcza po igraszkach zimowych na śniegu, w których kulig jest główną domeną. Oczywiście barszcz czerwony zrobiony w sposób bardzo pikantny doskonale naprowadza nas na odpowiednie smaki. Właściwie zima korzystamy z tego, co pozostało nam po lecie, czyli z przetworów. Można postarać się o chłodnik owocowy, jako odmienny posiłek, jednak nie będzie to już to samo, gdyż nie zostanie on utworzony ze świeżych owoców. Na pewno zimowe produkty to zupa ziemniaczana, żurek, barszcz, ale także smaczny, lekko tłusty rosół, który idealnie jest postrzegany.

Comments are closed.

W temacie
  • Kuchnia kantońskaKuchnia kantońska
    Kuchnia kantońska to bez wątpienia jedna z najlepszych i najbardziej rozpoznawalnych na świecie kuchni chińskich. Wyewoluowała ona na południu Chin, w prowincji Guangdong. Jej popularność na całym świecie jest głównie …
  • Martha Stewart – pierwsza gospodyni domowa w AmeryceMartha Stewart – pierwsza gospodyni domowa w Ameryce
    Ta Amerykanka polskiego pochodzenia jest wzorem do naśladowania dla setek tysięcy amerykańskich kobiet, głównie gospodyń domowych. Kreatorka domowego ogniska i domowej kuchni. Jej książki zawierające porady, przykłady, przepisy kulinarne rozchodzą …