Prawdziwa włoska lasagne

Lasagne to jedna z najpopularniejszych włoskich potraw, pochodząca z regionu Toskanii. Czym jest i jak ją dobrze przyrządzić? Oto podstawowe zasady powiązane bezpośrednio z tym tematem. Podstawą każdej latanii jest z całą pewnością dobry sos boloński, który tworzy się z mięsnego ragu w połączeniu z sosem pomidorowym. Mięso użyte w lazanii powinno być z całą pewnością wołowe, bo ono sprawdzi się tu najlepiej. Pomidory zaś, mogą być z puszki, ale ważne, by sok był robiony nie na bazie koncentratu, a świeżych i smacznych pomidorów, z ewentualnym dodatkiem suszonych. Do tego świeża bazylia i rozmaryn, które są nieodzownym składnikiem smaku. Ponadto zaś, warto zwrócić uwagę na kwestie, które powiązane są z sosem i makaronem. Płaty makaronowe możemy kupić, jedna, aby zmiękły bez większego problemu, musimy zadbać o to, by pokryć je dobrym beszamelem w całości, ponieważ to pozwala osiągnąć zadowalające efekty pod każdym względem. Warto więc przygotować lazanię, ponieważ to potrawa dla całej rodziny.

Comments are closed.

W temacie
  • Wybór kuchni, czyli co warto jeśćWybór kuchni, czyli co warto jeść
    Kuchnie z różnych regionów świata są bardzo różnie oceniane, jeśli chodzi o kwestie zdrowotne, czy łatwość przygotowywania potraw. Wybór rodzaju kuchni w znacznym stopniu zależy od naszych gustów. Musimy zdawać …
  • By ułatwić gotowanieBy ułatwić gotowanie
    Są takie zadania, jakie każdy z nas musi wykonywać. Wiadomo, że w każdym domu trzeba robić pranie, sprzątać, gotować. Mamy naprawdę wiele zadań do wykonania. Z pewnością uporanie się z …