Kuchnia tajska

Jedną z bardzo atrakcyjnych kuchni jest kuchnia tajska. Takowa dla Polaków wydaje się bardzo egzotyczna, stąd też bardzo chętnie jej próbujemy. Powstają różnego rodzaju tajskie restauracje, aczkolwiek nie jest ich tak wiele, jak restauracji chińskich. Podstawą takowej kuchni jest curry. Dzięki temu dania nabierają oryginalnego i bardzo charakterystycznego smaku. Kolejnym nierozłącznym elementem kuchni Tajlandii jest mleczko kokosowe. A sztuka wykorzystywania takowego bierze się oczywiście z tradycji przekazywanych przez pokolenia. Kokosy w Tajlandii są łatwo dostępne, stąd też od zawsze wykorzystywano tam to, co było na miejscu i czego oczywiście było dużo. Kolejnymi istotnymi elementami charakteryzującymi potrawy tajlandzkie są takie dodatki jak: trawa cytrynowa, która dla Polaków jest raczej nieznana oraz imbir, który z kolei już zaczął coraz częściej pojawiać się w daniach przygotowywanych przez naszych rodaków. Jest wiele wyjątkowych dań oferowanych przez ową kuchnię. Generalnie mówi się, że kuchnia tajska jest jedną z najciekawszych, a ceni ją ta niezwykła odmienność. Miejmy nadzieje, że w Polsce będzie powstawało coraz więcej tajskich restauracji, które pozwolą nam na poznanie smaków kraju Tajlandii.

Comments are closed.

W temacie
  • Podgrzewacz do potrawPodgrzewacz do potraw
    W jakich miejscach przydaje się podgrzewacz do potraw?. Życie w ciągłym stresie i biegu powoduje, że często nie mamy czasu zjeść ciepłego posiłku w ciągu dnia. To bardzo niedobre dla …
  • Polski obiadPolski obiad
    Polski obiad jest na pewno bardzo charakterystyczną kwestia na arenie międzynarodowej kuchni. W Polsce można zauważyć, że bardzo dużo osób gotuje po domowemu, stosując stare, ale wciąż aktualne przepisy babć. …